コンビニ商品のカロリー
・セブンイレブン
【カップ麺】
龍上海 564kcal（麺・かやく 309kcal、スープ255kcal）
だるま 671kcal（麺・かやく 449kcal、スープ222kcal）
【冷凍食品】
炒飯 170g 301kcal
エビピラフ 170kcal 253kcal
【スイーツ】
濃厚プリン 213kcal
クリーム白玉ぜんざい 307kcal
極みあずきのつぶあん団子 261kcal
味わいクリーム抹茶ムース 295kcal
【コーヒー】
SEVENCAFE ※711問い合わせ窓口カロリー確認済2013/9/30
アイスコーヒーRegular 6kcal
アイスコーヒーLarge 11kcal
ホットコーヒーRegular 6kcal
ホットコーヒーLarge 9kcal
シュガー 12kcal
シロップ 23kcal
ミルク（フレッシュ） 12kcal
【おでん】
たまご 77kcal
大根 13kcal
白滝 11kcal
こんにゃく 12kcal
厚揚げ（三角） 110kcal
がんも 97kcal
焼き豆腐 67kcal
焼ちくわ 66kcal
さんまつみれ 75kcal
ウインナー巻 100kcal
まる天 71kcal
ごぼう巻 53kcal
つくね串 100kcal
牛すじ串 52kcal
ロールキャベツ 55kcal
餅入り巾着 115kcal
ちくわぶ 106kcal
たこ串 54kcal
つぶ串 33kcal
・ローソン
MACHIcafeアイスコーヒー 9kcal
【コーヒー】
アイスコーヒー 12kcal
【ソフトクリーム】
ソフトクリームバニラ 167kcal
→カップソフト138kcal
ベルギーチョコソフト 173kcal
→ベルギーチョコカップソフト 144kcal
ベルギーチョコミックスソフト 170kcal
→ベルギーチョコミックスカップソフト 141kcal
粉物フード・粉物デザートのカロリー
【粉物】
お好み焼き 550kcal
焼そば 600kcal
たこ焼き（中サイズ一個・22g） 32kcal
たこ焼き（大サイズ一個・37g） 54kcal
銀だこ（ソースマヨ含む一個） 70kcal
【粉物デザート】
ベビーカステラ（１個） 32kcal
今川焼（86g） 191kcal
たいやき（94g）208kcal
ごはん・餅・パンのカロリー
【白米ごはん】100gで168kcal・10g当たり16.8kcal
ごはん50g 84kcal
ごはん100g 168kcal
ごはん150g 252kcal（ごはん茶碗一膳分・標準的分量）
ごはん200g 336kcal（市販のレンジで温めるごはんの標準的分量）
ごはん250g 420kcal（丼ぶり飯の標準的分量・牛丼並盛りは250g）
ごはん300g 504kcal（ごはん茶碗２杯分）
ごはん400g 672kcal
ごはん450g 756kcal（ごはん茶碗３杯分）
ごはん600g 1008kcal（ごはん茶碗４杯分）
【赤飯】100g当たり189kcal（もち米を使用するため白米より高カロリー）
赤飯100g 189kcal
赤飯150g 284kcal
赤飯200g 378kcal
赤飯250g 473kcal
赤飯300g 567kcal
【餅・もち米】
お餅・もち米 235kcal
【食パン】100gあたり264kcal・10g当たり26.4kcal
食パン1斤は350～450g（1斤のカロリーは924～1188kcal）
1斤400gのもので、1枚の食パンの重さとカロリーは、
8枚切り 1枚50g 132kcal
6枚切り 1枚67g 177kcal
5枚切り 1枚80g 211kcal
4枚切り 1枚100g 264kcal
シュガートースト（バター10g、砂糖10g）288kcal
シュガートースト（マーガリン・ネオソフトハーフ10g、砂糖10g）250kcal
チーズマヨ食パン（スライスチーズ、ピュアセレクト65%カットマヨ12.5g）268kcal
ハムチーズマヨ食パン（ロースハム、スライスチーズ、ピュアセレ65%カットマヨ12.5g）293kcal
※（一味）唐辛子をかけてピザパンに
【その他のパン】全て100gあたり
アップルパイ 304kcal
あんぱん 280kcal
シュガートースト 345kcal
フランスパン 279kcal
メロンパン 367kcal
ベーグル 260kcal （プレーン）
クロワッサン 448kcal
デニッシュパン 396kcal
レーズンパン 269kcal
イングリッシュマフィン 228kcal
スコーン 400kcal
ベルギーワッフル 457kcal
カレーパン 400kcal
ドーナツ 375kcal
野菜・果物のカロリー
※すべて100gあたり
※野菜煮物は全てカロリー×1.5計算。浅漬けは×1.15計算
・野菜
【あ行】
アスパラガス 22kcal
アボガド 187kcal
えだまめ（可食部） 135kcal
えのき 22kcal
エリンギ 24kcal
オクラ 30kcal
【か行】
カイワレ大根 21kcal
カブ（カブラ） 21kcal
カボチャ 91kcal
かもり（冬瓜・とうがん） 16kcal
カリフラワー 27kcal
きくらげ（乾燥 167kcal・ゆで 13kcal）
キャベツ 23kcal
キュウリ 14kcal
茎立ち菜 20kcal
くり（栗）（日本栗 164kcal・天津甘栗 225kcal）
ごぼう 65kcal
こまつな 14kcal
【さ行】
ザーサイ（搾菜） 23kcal
さつまいも 132kcal（焼芋 163kcal）
→大和芋（とろろ芋） 108kcal、長芋 65kcal
さやいんげん 23kcal
しいたけ 18kcal
しめじ 18kcal
じゃがいも 76kcal
しょうが 30kcal
ずいき（芋茎） 16kcal
ズッキーニ 14kcal
スナップえんどう 43kcal
セロリ 15kcal
【た行】
だいこん 18kcal
大根の葉 25kcal
大豆（ゆで） 180kcal、（乾） 417kcal
→大豆甘辛煮 230kcal
たかな（高菜、からし菜） 36kcal
たけのこ 26kcal
たまねぎ・紫たまねぎ 37kcal
チンゲン菜 9kcal
とうもろこし（生） 92kcal、（ゆで・冷凍） 99kcal
→ホールコーン 82kcal、クリームコーン 84kcal
トマト 19kcal
→ミニ（プチ）トマト 29kcal
【な行】
長ネギ 28kcal
→こねぎ（万能ねぎ） 27kcal
ナス 22kcal
なめこ 15kcal
ニラ 21kcal
ニンジン 37kcal
にんにく 134kcal
→味噌ニンニク・ニンニク味噌 167kcal
のざわな（野沢菜） 18kcal
【は行】
白菜 14kcal
パクチー（タイ語。英語：コリアンダー、中国語：シャンツァイ(香菜)）23kcal
ピーマン（＝パプリカ） 22kcal
ふき 11kcal
ブロッコリー 33kcal
ほうれん草（生） 20kcal（ゆで25kcal、冷凍21kcal）
【ま行】
まいたけ 16kcal
みずな（水菜） 23kcal
もやし14kcal
モロヘイヤ 38kcal
【や行】
【ら行】
レタス 12kcal
れんこん 66kcal
【わ行】
わらび 21kcal
【野菜加工品・漬け物】
浅漬け（全て本来のカロリー×1.15計算）
辛子高菜 50kcal
キムチ 46kcal（カクテキはほぼ同値）
たくあん 27kcal
奈良漬け 157kcal
福神漬 136kcal
【その他各種料理】
味付きザーサイ 53kcal
味付きメンマ 68kcal
梅干し 33kcal（可食部100g）
→カリカリ梅（大・可食部15g） 4kcal、（小）1kcal
海鮮野菜炒め（海鮮中華） 230kcal
→肉野菜炒め 242kcal
ガリ 51kcal
きんぴらごぼう 117kcal
さつまいも甘煮 170kcal
筑前煮 85kcal
なすオランダ煮 64kcal
肉じゃが 144kcal
紅しょうが 19kcal
ほうれん草白和え 80kcal
ポテトサラダ 143kcal
焼なす 27kcal
らっきょう（甘酢漬け）115kcal
・果物
【あ行】
アメリカンチェリー 66kcal
いちご 34kcal
オレンジ 39kcal
【か行】
かき（柿） 60kcal（干し柿 276kcal）
キウイ 53kcal
グレープフルーツ 38kcal
ココナッツ 354kcal（ミルクのみ 20kcal）
【さ行】
さくらんぼ 60kcal
スイカ 37kcal
【た行】
【な行】
なし（梨） 43kcal
【は行】
パイナップル 51kcal
バナナ 86kcal
ぶどう（含む 巨峰・マスカット） 59kcal
ブルーベリー 49kcal
【ま行】
マンゴー 64kcal
みかん 46kcal
→いよかん 46kcal、きんかん 71kcal、デコポン 43kcal、はっさく 45kcal、ぽんかん 40kcal
メロン 42kcal
もも 40kcal
【や行】
【ら行】
ラズベリー 41kcal
リンゴ 54kcal
レモン 54kcal
→果汁のみ37kcal 4kcal/10ml、6kcal/15ml ※四捨五入後
※100%レモン果汁(サンキスト社)5.5kcal/15mlより計算。
【わ行】
魚介類・海産物のカロリー
※魚介類加熱時の重量変化率 生100％、水煮82％（÷0.82計算）、焼き76％（÷0.76計算）
※以下はすべて100gあたり
【生魚／刺身・あ行】
あじ 121kcal
あかうお 93kcal
あゆ（天然） 100kcal（焼）177kcal／（養殖）152kcal（焼）241kcal
いか 88kcal
→ホタルイカ 生84kcal 茹で104kcal/一杯当たり8g、やりいかの煮物 114kcal
いくら 272kcal
いわし 217kcal（※うるめいわし 136kcal かたくちいわし 192kcal）
うなぎ 255kcal、（蒲焼き）293kcal、（白焼き）331kcal
うに 120kcal
海老
→甘エビ 87kcal・ガス（トラ）エビ 95kcal・ボイルエビ（バナメイ・ブラックタイガー）90kcal
【か行】
かき（生牡蠣） 60kcal
→カキフライ 49kcal/個 ソース付き 53kcal/個
かつお 140kcal（数値は平均；春獲れ 114kcal、秋獲れ 165kcal）
かに身（茹で）80kcal
かにみそ 166kcal
カレイ 95kcal
→子持ちカレイ 143kcal、干しカレイ 117kcal、カレイ煮付 150kcal
かわはぎ 80kcal
カンパチ 129kcal
きす 85kcal
【さ行】
さば 202kcal
サーモン＝しゃけ（寿司用） 200kcal
→アトランティックサーモン237kcal、紅鮭・白鮭 138kcal、銀鮭 204kcal
さより 95kcal
さわら（カジキマグロ・赤身）基本:めかじき 141kcal、高級品:まかじき 115kcal
さわら（サゴシ・白身 ※上記かじきとは同音だが異魚） 177kcal
さんま 310kcal
すずき 123kcal
【た行】
たい（マダイ） 142kcal（クロダイ 150kcal）
たこ99kcal
→イイダコ 70kcal
たら 77kcal
トビウオ 96kcal
【な行】
のどぐろ 185kcal
【は行】
ひらめ 124kcal
びんとろ（びんちょうマグロ）117kcal
ぶり 257kcal
ほっけ 142kcal
【ま行】
まぐろ赤身 125kcal（まぐろ中トロ 240kcal）
明太子（＝もみじ子） 126kcal
【や行】
【ら行】
【わ行】
【貝類】
あさり 30kcal
かき（かき） 60kcal
さざえ 89kcal
しじみ 51kcal
つぶ貝 86kcal
ハマグリ 38kcal
ほたて（貝柱） 97kcal （ほたてひも付 72kcal）
【加工品】
鮭フレーク 189kcal
チャンジャ 116kcal
【ツナ缶（シーチキン）】
ツナ缶（水煮） 71kcal
ツナ缶（油漬） 267kcal
【海藻】
あおさ（乾燥） 130kcal
青のり 150kcalカットわかめ（乾燥） 138kcal
寒天（角寒天）154kcal（ゼリー状 3kcal）
昆布（乾燥） 138kcal
昆布の佃煮 84kcal
ところてん（味付けなし） 2kcal
とろろ昆布 117kcal
海苔の佃煮 77kcal
→味付け海苔 179kcal、焼き海苔 188kcal、韓国海苔 535kcal
ひじき（乾燥） 139kcal
めかぶわかめ 11kcal
もずく 4kcal（もずく酢 41kcal）
わかめ（塩蔵） 11kcal
【乾物】
煮干し 332kcal
【海藻料理】
ひじきの煮物 100kcal
【魚料理（一品当たりのカロリー）】
あじのひらき 220kcal
あゆの塩焼き 90kcal
あゆの甘露煮 160kcal
いかの塩辛 117kcal
エビマヨ 254kcal
→衣付き海老マヨ 300kcal
さば塩焼き 180kcal
さばの味噌煮 225kcal
さんま塩焼き 320kcal
たこわさ 88kcal
ぶりかま 270kcal
ほっけのひらき 280kcal
焼鮭 100kcal
【魚介類佃煮】
あさりの佃煮 225kcal
いかなごの佃煮 282kcal
削り節の佃煮 237kcal
わかさぎの佃煮 317kcal
エビの佃煮 244kcal
はまぐりの佃煮 219kcal
【炒め物（100gあたり）】
海鮮野菜炒め（海鮮中華） 259kcal
【その他】
刺身パックの大根のツマ 6kcal
刺身パックのわさび小袋 7kcal
刺身パックのガリ小袋 2kcal（51kcal/100g）
私はお刺身を食べる時にはいつも食事前のパックの重さと、刺身を食べた後のパックの重さを計量していました。魚のお刺身は中身が大体１パック当たり100～130g、貝類は50～80gくらいが多かったように思います。当然サクで買ってくるともう少し量があります。
肉・豆・卵・乳製品のカロリー
鶏肉→豚肉→牛肉の順に全体的にカロリーが高くなるようです。
※肉類加熱時の重量変化率 生100％、ゆで・焼き73％（÷0.73計算）。しかし脂が落ちたりするので生計算でok
※以下はすべて100gあたり
・肉類のカロリー
【牛肉】
※ホルモン類の実カロリーは100gあたり調味料分40kcalを加えて計算すること。
牛肉赤身（平均） 240kcal
牛ヒレ肉 185kcal
牛挽き肉（ミンチ肉） 224kcal
→牛豚合い挽き肉（ミンチ肉） 223kcal
牛もも肉（サシ入り） 246kcal
肩（サシ入り） 286kcal
牛肩ロース（サシ入り） 411kcal
牛バラ肉（サシ入り） 517kcal
牛肉(大腸/ホルモン) 162kcal
牛肉(小腸) 287kcal
牛肉(心臓/はつ) 142kcal
牛肉(子宮/こぶくろ) 106kcal
牛肉(第一胃/ミノ) 182kcal
牛肉(第二胃/ハチノス) 200kcal
牛肉(第三胃/センマイ) 62kcal
牛肉(第四胃/ギャラ) 329kcal
牛肉(舌/たん) 269kcal
牛すじ肉＝牛すね肉（ゆで後・調味料なし） 155kcal
→牛すじ煮込み 171kcal
【豚肉】
豚ヒレ肉（赤身） 115kcal
豚もも肉（脂身付き） 183kcal
→某店豚もも肉炭火焼チャーシュー1枚 25g/50kcal（183×1.1=201kcal計算）
豚挽き肉（ミンチ肉） 221kcal
豚ロース肉（脂身付き） 263kcal
豚肩ロース肉（脂身付き） 253kcal
豚バラ肉（脂身付き） 386kcal
→市販品豚バラロールチャーシュー 236kcal、肩ロースチャーシュー 201kcal、もも肉チャーシュー167kcal
→豚バラ厚切りチャーシュー1枚 98kcal（386kcal×0.3（30g）×0.85（網焼）=98）
→豚の角煮 324kcal（参考：セブンイレブン 316kcal）
豚肉(大腸/ホルモン) 179kcal
豚肉(小腸/ひも) 171kcal
豚肉(心臓/はつ) 135kcal
豚肉(肝臓/レバー) 128kcal
豚肉(胃/かつ) 121kcal
豚肉(子宮/こぶくろ) 70kcal
豚肉(軟骨) 231kcal
豚肉(舌/たん) 221kcal
【鶏肉】
鶏ささみ肉 105kcal
鶏むね肉 108kcal（皮つき 191kcal）
鶏もも肉 116kcal（皮つき 200kcal）
鶏挽き肉（ミンチ肉） 166kcal
チキンソテー（チキンステーキ） 250kcal
鶏の唐揚げ 268kcal（※部位による差異は誤差の範囲なので一律左記数値とする）
→（ニチレイ）若鶏の唐揚げ 268kcal、若鶏たれづけ唐揚げ（甘酢あん） 243kcal、若鶏竜田揚げ254kcal
つくね 168kcal
【鴨肉】
合鴨肉 333kcal（アイガモ：アヒルとの交配種。95％はこちら）
鴨肉 128kcal（野鳥）
【カツ】
メンチカツ（ミンチカツ） 280kcal
ミートコロッケ 280kcal
ポテトコロッケ 230kcal
【ベーコン】
ショルダーベーコン 186kcal（コンビーフみたいな感じのもの）
ロースベーコン 211kcal（一般的なもの）
ベーコン 405kcal（日本ではお目にかかれない感じの本場のもの）
【ウインナー 100gあたり】
シャウエッセン（ニッポンハム） 311kcal（6本入/127g）
→1本あたり 66kcal（21.2g/本）
アルトバイエルン（伊藤ハム） 319kcal（6本入/122g）
→1本あたり 65kcal（20.3g/本）
ウインナーソーセージ 305kcal
【ハンバーグ・肉製品】
ハンバーグ 215kcal
ジューシーハンバーグ（サシ多め） 326kcal
肉団子 206kcal
焼売（シュウマイ） 215kcal
【ハム】
生ハム 170kcal（1枚5gあたり9kcal）
ボンレスハム 12kcal（1枚 10gあたり）
ロースハム 25kcal（1枚 13gあたり）
→マヨネーズ通常使用量 5g/枚（12kcal/枚）
※ピュアセレクト65%カット 240kcal（12kcal／5g、36kcal／15g）
・豆類
【豆】
大豆（ゆで） 180kcal、（乾）417kcal
→水煮大豆140kcal、大豆煮物（味付け） 210kcal
金時豆煮物190kcal
ごま 599kcal
ねりごま 699kcal
落花生 585kcal
ピーナッツ 592kcal
アーモンド 606kcal
カシューナッツ 576kcal
マカダミアナッツ 720kcal
ピスタチオ 615kcal
タピオカ（乾） 351kcal
→ココナッツパウダー 668kcal、ココナッツミルク 150kcal、タピオカ入りココナッツミルク 181kcal
胡桃（くるみ） 674kcal
銀杏 187kcal、ゆで 166kcal
松の実 690kcal
栗（日本産） 164kcal、ゆで 167kcal、甘露煮 238kcal
天津甘栗 225kcal
【豆乳】
無調整豆乳 58kcal（キッコーマン）
調整豆乳 59kcal（キッコーマン）
特濃調製豆乳 55 kcal（キッコーマン・コレステロールを抑えているためカロリーが少し低い）
【豆腐・豆腐製品】
おから 111kcal
→卯の花（料理） 134kcal
絹ごし豆腐 56kcal
木綿豆腐 72kcal
ごま豆腐 115kcal
油揚げ（薄揚げ・狐揚げ・稲荷揚げ） 386kcal
厚揚げ（生揚げ） 150kcal
がんもどき（三井寺、みいでら、ミーデラ） 228kcal
白和え（野菜等含んだしらあえ） 100kcal
【コーヒー】
コーヒー（粉末） 288kcal
コーヒー（液体100g） 4kcal
→コンビニコーヒー レギュラーサイズ1杯 7kcal
・卵
【鶏卵（一個当たり）】
Mサイズ 77kcal（卵黄 62kcal、卵白15kcal）
Lサイズ 91kcal（卵黄 73kcal、卵白18kcal）
※煮卵・温泉卵・ゆで卵は同値。卵黄醤油漬けは＋5kcal
→煮卵（セブンイレブン） 79kcal
だし巻き卵 125kcal
茶碗蒸し 97kcal
・乳製品
【牛乳】
低脂肪牛乳 46kcal
牛乳 67kcal
濃厚牛乳 73kcal
生クリーム（乳脂肪＝動物性） 433kcal
生クリーム（植物性） 392kcal
ホイップクリーム（乳脂肪＝動物性） 422kcal
ホイップクリーム（植物性） 402kcal
【バター】
バター 745kcal
→雪印バター200g入り 732kcal／100g、750kcal（食塩不使用）／100g
マーガリン 758kcal
【チーズ】
カッテージチーズ 105kcal
チーズスプレッド 305kcal
カマンベールチーズ 310kcal
プロセスチーズ 339kcal
→雪印とろけるスライスチーズ 61kcal/1枚・18g
クリームチーズ 346kcal
ブルーチーズ 349kcal
エダムチーズ 356kcal
ゴーダチーズ 380kcal
コルビージャック 384kcal
チェダーチーズ 423kcal
エメンタールチーズ 429kcal
パルメザンチーズ 475kcal
うどん・そば・その他麺類のカロリー
※すべて100gあたり
【うどん】
うどん（生） 270kcal
うどん（茹で） 105kcal
干しうどん（乾） 348kcal
干しうどん 126kcal
【そば】
そば(生) 274kcal
そば(ゆで) 132kcal
干しそば(乾) 344kcal
干しそば(ゆで) 114kcal
→参考〈うどん出汁卵揚げ・そば出汁卵揚げの平均値〉
うどん 210kcal（200g）
そば 198kcal（150g）
出汁 42kcal
（ほんだし小さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/2、水300ml）
揚げ39kcal（10g：@386kcal）
卵Lサイズ 91kcal、Mサイズ77kcal
うどん平均 375kcl
そば平均 363kcal
【焼きそば】
蒸し中華麺 198kcal
【中華麺】
生麺 281kcal
つけ麺用麺（生麺） 277kcal
二郎用極太麺（生麺） 246kcal
茹でた麺 149kcal
【そうめん（別名 ひやむぎ）】
そうめん（乾） 356kcal
そうめん（ゆで） 127kcal
【そうめん（別名 ひやむぎ）】
そうめん（乾） 356kcal
そうめん（ゆで） 127kcal
【パスタ】
※パスタ乾麺100gはゆでると重量240gになる
パスタ（乾） 358kcal（378kcalの場合もあるがデュラムセモリナ100%は358kcal）
→50g／179kcal、100g／358kcal、150g／537kcal、200g／716kcal
パスタ（ゆで） 149kcal（358×100/240＝149.1666..）
調味料・油のカロリー
※すべて100gあたり
【調味料】
砂糖 384kcal
塩 0kcal
酢 25kcal
醤油 71kcal
味噌 200kcal
→白みそ 192kcal、赤みそ 186kcal、甘みそ 217kca、麦みそ 198kcal、豆みそ 217kcal
みりん 226kcal
料理酒 100kcal
アンチョビ 261kcal（オイルを除くかどうかで表記カロリーが異なる）
→漬け込まれた小魚1匹で約15kcal
アンチョビペースト 230kcal
【油】※油は1gあたり約9kcal
サラダ油 921kcal
オリーブオイル 921kcal
なたね油 921kcal
ごま油 921kcal
ラー油 919kcal
ラード 941kcal
牛脂 940kcal
【薬味】
ハチミツ 294kcal
メープルシロップ 257kcal
きな粉 437kcal
天かす 600kcal
ごま 599kcal
ねりごま 699kcal
胡椒 370kcal
からし 315kcal
マスタード 174kcal
粒マスタード 229kcal
わさび 265kcal
七味 370kcal
一味 370kcal
鰹節 351kcal
【ドレッシング】
ポン酢 70kcal
ウスターソース 125kcal
中濃ソース 125kcal
トンカツソース 125kcal
オイスターソース 107kcal
タルタルソース 450kcal
ケチャップ 119kcal
マヨネーズ 703kcal
キューピーマヨネーズ 667kcal（100kcal／15g、67kcal／10g、33kcal／5g）
キューピーハーフ 333kcal（50kcal／15g、33kcal／10g、17kcal／5g）
キューピーライト75%カット 160kcal（24kcal／15g、16kcal／10g、8kcal／5g）
味の素ピュアセレクト 733kcal（110kcal／15g、73kcal／10g、37kcal／5g）
ピュアセレクト65%カット 240kcal（36kcal／15g、30kcal／12.5g、24kcal／10g、12kcal／5g、8kcal／3.3g）
ピュアセレクトスーパーローカロリー70%カット 213kcal（32kcal／15g、21kcal／10g、11kcal／5g）
※ロースハム1枚あたりマヨネーズ通常5g使用、ピザパン1枚あたりマヨネーズ12.5g使用、たこやき1個あたりマヨネーズ3.3g使用
【ジャム】
イチゴジャム 195kcal
オレンジママレード 180kcal
ミックスジャム 195kcal
リンゴジャム 180kcal
レモンママレード 200kcal
アンズジャム 200kcal
イチジクジャム 190kcal
ブルーベリージャム 180kcal
白桃ジャム 180kcal
クランベリージャム 195kcal
グレープフルーツジャム 180kcal
ダブルベリージャム 175kcal
ピーナッツバター 640kcal
【うま味調味料】
味の素 280kcal
ハイミー（味の素）275kcal
コンソメ（味の素）226kcal
丸鶏がらスープ（味の素）188kcal
中華あじ（味の素）204kcal
ほんだし（味の素）240kcal
こんぶだし（味の素）220kcal
いりこだし（味の素）220kcal
ウェイバー 405kcal（使用カロリーは1g当たり4kcalで計算せよ）
【その他】
うどんスープ 16kcal（ヒガシマル・一袋）
ストレートだし 10kcal（100mlあたり）
飲料のカロリー
日本では100ml（g）あたりのカロリーが5kcal以下であれば、0kcalと表示してよいことになっています。その為私はコカコーラゼロなどの0kcal飲料は、100mlあたり3kcalとして計算していました。500mlペットボトルを一本飲むと15kcalという具合です。 ゼリーであれば、200gのものであれば、6kcalという具合です。これはトクホのペプシのカロリーが500mlで合計11kcal～15kcalと記載されていたため、大体これ位の数値でやっています。自分なりのルールを決めておけば、レコーディングが楽になると思います。
インスタントコーヒー 288kcal／100g
以下は100mlあたり
ブラックコーヒー 4kcal
ミルク入りコーヒー 10kcal
砂糖入りコーヒー 16kcal
ミルクと砂糖入りコーヒー22kcal
カフェオレ 39kcal
コーヒーフロート 43kcal
※コーヒーミルク一個 12kcal
デザート・甘味のカロリー
※重量、個数の記載なき場合はすべて100gあたり
【土産菓子】
yukizuri（ゆきづり、雪吊り、金沢土産） 85kcal／個
【和デザート】
大判焼（今川焼） 222kcal
→ニチレイ今川焼 183kcal／個（80g）
おはぎこしあん 232kcal、おはぎ粒あん 229kcal、おはぎきなこ 231kcal、おはぎごま 242kcal
→あんつけ 181kcal／個（85g）
きんつば 264kcal
栗甘露煮 238kcal（天津甘栗 225kcal）
→月よみ山路 236kcal／100g 製品一個 472kcal／200g
こしあん 155kcal
→圓八 220kcal/100g 製品一個 330kcal/150g
つぶあん 244kcal
大福 235kcal
→ヤマザキ苺大福 219kcal／個（2013.12.5電話確認済）
たいやき 247kcal
→小倉あん 247kcal、カスタード 258kcal、豆乳クリーム 280kcal、黒豆あん 286kcal、ジャーマンポテト 176kcal
蒸しまんじゅう 261kcal
→黒糖まんじゅう 253kcal、草まんじゅう 240kcal、吹雪まんじゅう 242kcal
ようかん 296kcal
水ようかん 171kcal
わらび餅（きな粉入り） 106kcal
→明日香食品わらび餅（きな粉入り） 201kcal（わらび餅180g・157kcal、きな粉10g・44kcal）
【串団子／個】
串団子1本（みたらし・たれ） 142kcal
串団子1本（こしあん） 156kcal ※草団子も同値
串団子1本（つぶあん） 153kcal ※草団子も同値
【中華デザート】
杏仁豆腐 130kcal
【クッキー】
クッキー 530kcal
スノーボール（バターボール）クッキー 600kcal
ソフトビスケット 522kcal
ハードビスケット 432kcal
【ケーキ】
ショートケーキ 344kcal
シフォンケーキ 341kcal
ロールケーキ 315kcal
パウンドケーキ 383kcal
バウムクーヘン（ケーキに分類される） 440kcal
タルト（タルトケーキ） 293kcal
スフレチーズケーキ 266kcal
レアチーズケーキ 316kcal
ベイクドチーズケーキ 366kcal
チョコレートケーキ（スポンジ主体） 300kcal
チョコレートケーキ（チョコ多め） 350kcal
チョコレートケーキ（超濃厚） 400kcal
→参考：チョコレート 557kcal/100g
シブースト 300kcal
【その他のデザート】
クレープ（チョコ生クリーム＋フルーツ） 278kcal（200gで556kcal）
→ビアードパパクレープ（チョコ生クリーム）松任並115g 320kcal、松任大125g 348kcal、福井並165g 459kcal、福井大185g 514kcal
プリン（カスタードプリン） 150kcal
アップルパイ 304kcal
ベルギーワッフル 457kcal
シュークリーム 245kcal
ジェラート 120k
ソフトクリーム（さっぱり軽め・日本の食品成分表値） 146kcal
ソフトクリーム（濃厚・アメリカ合衆国農務省(USDA)公表値） 222kcal
Food Composition Databases Show Foods -- Ice cream, soft serve, chocolate
→ソフトクリーム（並） 200kcal／個、ソフトクリーム（大きめ） 300kcal／個、クレミア 293kcal／個
日生レギュラー（フレアー）コーン 16kcal／個
日生プレミアム（デザート）コーン 28kcal／個
日生ワッフル（シュガーロール）コーン 50kcal／個
コーン箇所参考引用URL：スイーツキッス
http://www.sweets-kiss.com/category/goods/regular_corn/3007.html
ハーゲンダッツのカロリー
【ミニカップ】
バニラ 120ml 267kcal
ストロベリー 120ml 257kcal
クッキー&クリーム 120ml 268kcal
グリーンティー 120ml 261kcal
マカデミアナッツ 120ml 330kcal
ミルククラシック 120ml 265kcal
バニラプディング 120ml 273kcal
メルティーキャラメル 120ml 295kcal
チョコレートブラウニー 120ml 294kcal
コーヒーミルク 120ml 197kcal
紫いも 120ml 263kcal
パンプキン 120ml 264kcal
ラムレーズン 120ml 268kcal
マスカルポーネストロベリー 120ml 254kcal
【クリスピーサンド】
バニラ&ビーンズ 60ml 261kcal
カラメルカスタード 60ml 260kcal
ストロベリーフォンデュ 60ml 253kcal
【クレープグラッセ】
キャラメル&クッキークランチ 55ml 207kcal
ストロベリーチーズケーキ 55ml 202kcal
ティラミス 55ml 173kcal
ショコラフランボワーズ 55ml 189kcal
【ミニパックマルチパック6個入り】
【ラバーズコレクション】
バニラ 75ml 167kcal
ストロベリー 75ml 161kcal
クッキー&クリーム 75ml 167kcal
【クラシックコレクション】
バニラ 75ml 167kcal
ラムレーズン 75ml 168kcal
グリーンティー 75ml 163kcal
ディッパーダンクレープのカロリー
クレープ一個あたり生地は110kcal程度、ホイップクリームは200kcal程度のようです。以下に記します。
【300～400kcal】
チョコホイップ 334kcal
イチゴチョコ 340kcal
バナナチョコ 365kcal
イチゴバナナチョコ 371kcal
マンゴーストロベリー 374kcal
ジェラートinイチゴ 382kcal
マンゴーキウイ 383kcal
ジェラートinイチゴチョコ 388kcal
イチゴカスタードチョコ 391kcal
イチゴショコラブラウニー 394kcal
ジェラートinショコライチゴ 394kcal
【400～500kcal】
あったか生カラメル 405kcal
とろけるカスタード 412kcal
イチゴブラウニー 413kcal
ブルーベリーレアチーズケーキ 415kcal
イチゴレアチーズケーキ 416kcal
バナナカスタードチョコ 416kcal
イチゴアラモード 417kcal
ジェラートinショコラバナナ 418kcal
ジェラートinマンゴー 418kcal
バナナショコラブラウニー 419kcal
イチゴバナナカスタードチョコ 422kcal
イチゴティラミス 423kcal
カスタードクリームチョコ 424kcal
生チョコナッツ 426kcal
ジェラートinバナナチョコ 427kcal
バナナブラウニー 437kcal
バナナアラモード 442kcal
ジェラートinブラウニー 456kcal
カスタード生チョコ 461kcal
ジェラートinティラミス 467kcal
バナナカスタードキャラメル 476kcal
【500～600kcal】
キャラメルブラウニーナッツ 593kcal
ミスタードーナツのカロリー
【クランツリング】
クランツリング 208kcal
クランツリング ハニー 246kcal
クランツリング シナモン 216kcal
クランツリング チョコ 239kcal
クランツリング ストロベリー 246kcal
クランツリング ココナツ 279kcal
クランツリング ゴールデン 262kcal
【ショコラフレンチ】
ショコラフレンチ 142kcal
エンゼルショコラ 199kcal
ストロベリーカスタードショコラ 204kcal
【ポン・デ・リング】
ポン・デ・リング 233kcal
ポン・デ・黒糖 215kcal
ポン・デ・ショコラ 223kcal
ポン・デ・ダブルショコラ 249kcal
【オールドファッション】
オールドファッション 318kcal
チョコファッション 353kcal
オールドファッションハニー 382kcal
【フレンチクルーラｰ】
フレンチクルーラー 170kcal
エンゼルフレンチ 202kcal
ストロベリーカスターフレンチ 211kcal
【イースト・ドーナツ】
ハニーディップ 238kcal
シュガーレイズド 228kcal
チョコリング 271kcal
ストロベリーリング 270kcal
カスタードクリーム 219kcal
チョコクリーム 237kcal
エンゼルクリーム 206kcal
【チョコレート】
チョコレート 285kcal
ココナツチョコレート 303kcal
ダブルチョコレート 297kcal
ゴールデンチョコレート 318kcal
【バラエティ・ドーナツ】
ハニーチュロ 217kcal
【パイ】
スティックパイ アップル 164kcal
スティックパイ ショコラキャラメル 208kcal
参考ページ：ミスタードーナツ商品情報
