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カロリー備忘録blog

レコーディングダイエットとラーメンについて綴るカオスなブログ

野菜・果物のカロリー

※すべて100gあたり

※野菜煮物は全てカロリー×1.5計算。浅漬けは×1.15計算

・野菜

【あ行】

アスパラガス 22kcal

アボガド 187kcal

えだまめ(可食部) 135kcal

えのき 22kcal

エリンギ 24kcal

オクラ 30kcal

 

【か行】

カイワレ大根 21kcal

カブ(カブラ) 21kcal

カボチャ 91kcal

かもり(冬瓜・とうがん) 16kcal

カリフラワー 27kcal

きくらげ(乾燥 167kcal・ゆで 13kcal)

キャベツ 23kcal

キュウリ 14kcal

茎立ち菜 20kcal

くり(栗)(日本栗 164kcal・天津甘栗 225kcal)

ごぼう 65kcal

こまつな 14kcal

 

【さ行】

ザーサイ(搾菜) 23kcal

さつまいも 132kcal(焼芋 163kcal

→大和芋(とろろ芋) 108kcal、長芋 65kcal

さやいんげん 23kcal

しいたけ 18kcal

しめじ 18kcal

じゃがいも 76kcal

しょうが 30kcal

ずいき(芋茎) 16kcal

ズッキーニ 14kcal

スナップえんどう 43kcal

セロリ 15kcal

 

【た行】

だいこん 18kcal

大根の葉 25kcal

大豆(ゆで) 180kcal、(乾) 417kcal

→大豆甘辛煮 230kcal

たかな(高菜、からし菜) 36kcal

たけのこ 26kcal

たまねぎ・紫たまねぎ 37kcal

チンゲン菜 9kcal

とうもろこし(生) 92kcal、(ゆで・冷凍) 99kcal

→ホールコーン 82kcal、クリームコーン 84kcal

トマト 19kcal

→ミニ(プチ)トマト 29kcal

 

【な行】

長ネギ 28kcal

→こねぎ(万能ねぎ) 27kcal

ナス 22kcal

なめこ 15kcal

ニラ 21kcal

ニンジン 37kcal

にんにく 134kcal

→味噌ニンニク・ニンニク味噌 167kcal

のざわな(野沢菜) 18kcal

 

【は行】

白菜 14kcal

パクチータイ語。英語:コリアンダー、中国語:シャンツァイ(香菜))23kcal

ピーマン(=パプリカ) 22kcal

ふき 11kcal

ブロッコリー 33kcal

ほうれん草(生) 20kcal(ゆで25kcal、冷凍21kcal)

 

【ま行】

まいたけ 16kcal

みずな(水菜) 23kcal

もやし14kcal

モロヘイヤ 38kcal

 

【や行】

 

【ら行】

レタス 12kcal

れんこん 66kcal

 

【わ行】

わらび 21kcal

 

【野菜加工品・漬け物】

浅漬け(全て本来のカロリー×1.15計算)

辛子高菜 50kcal

キムチ 46kcal(カクテキはほぼ同値)

たくあん 27kcal

奈良漬け 157kcal

福神漬 136kcal

 

【その他各種料理】

味付きザーサイ 53kcal

味付きメンマ 68kcal

梅干し 33kcal(可食部100g)

カリカリ梅(大・可食部15g) 4kcal、(小)1kcal

海鮮野菜炒め(海鮮中華) 230kcal

→肉野菜炒め 242kcal

ガリ 51kcal

きんぴらごぼう 117kcal

さつまいも甘煮 170kcal

筑前煮 85kcal

なすオランダ煮 64kcal

肉じゃが 144kcal

紅しょうが 19kcal

ほうれん草白和え 80kcal

ポテトサラダ 143kcal

焼なす 27kcal

らっきょう(甘酢漬け)115kcal

 

 ・果物

【あ行】

アメリカンチェリー 66kcal

いちご 34kcal

オレンジ 39kcal

 

【か行】

かき(柿) 60kcal(干し柿 276kcal)

キウイ 53kcal

グレープフルーツ 38kcal

ココナッツ 354kcal(ミルクのみ 20kcal)

 

【さ行】

さくらんぼ 60kcal

スイカ 37kcal

 

【た行】

 

【な行】

なし(梨) 43kcal

 

【は行】

パイナップル 51kcal

バナナ 86kcal

ぶどう(含む 巨峰・マスカット) 59kcal

ブルーベリー 49kcal

 

【ま行】

マンゴー 64kcal

みかん 46kcal

→いよかん 46kcal、きんかん 71kcal、デコポン 43kcal、はっさく 45kcal、ぽんかん 40kcal

メロン 42kcal

もも 40kcal

 

【や行】

 

【ら行】

ラズベリー 41kcal

リンゴ 54kcal

レモン 54kcal

→果汁のみ37kcal 4kcal/10ml、6kcal/15ml ※四捨五入後

※100%レモン果汁(サンキスト社)5.5kcal/15mlより計算。

 

【わ行】